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2 Bag in Box Cabernet Franc Igt 5 lt – La Salute

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Annata: NV
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 11.5% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)5.00
Temperatura di servizio18-20ºC
Forma di AllevamentoCappuccina.
Epoca di VendemmiaSeconda metà di Settembre.
Resa Kg Uva Per Ha16.000 kg.
VinificazioneTradizionale, lungo contatto delle vinacce con il mosto.
AffinamentoIn recipienti inox.
Residuo Zuccherino5,00 g/l.
Acidità Totale5,5 - 6 g/l.
Altre curiosità

Unito al profumo di frutta rossa, spicca una forte caratteristica d’erba medica sfalciata e di tabacco. Buona struttura, equilibrato, con tannini evoluti e morbidi.