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2 Bag in Box Cabernet Franc Igt 5 lt – La Salute

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Annata: NV
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 11.5% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)5.00
Temperatura di servizio18-20ºC
SolfitiContiene solfiti
Forma di AllevamentoCappuccina.
Epoca di VendemmiaSeconda metà di Settembre.
Resa Kg Uva Per Ha16.000 kg.
VinificazioneTradizionale, lungo contatto delle vinacce con il mosto.
AffinamentoIn recipienti inox.
Residuo Zuccherino5,00 g/l.
Acidità Totale5,5 - 6 g/l.
Altre curiosità

Unito al profumo di frutta rossa, spicca una forte caratteristica d’erba medica sfalciata e di tabacco. Buona struttura, equilibrato, con tannini evoluti e morbidi.