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2 Bag in Box Merlot Igt e Pinot Bianco Igt 5 lt – La Salute

27,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: NV
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
Gradazione: 11-11.5% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Formato (Litri)5.00

Bag in Box Merlot Igt

Forma di AllevamentoCappuccina.
Epoca di VendemmiaPrima metà di Settembre.
Resa Kg Uva Per Ha16.000 kg.
VinificazioneMacerazione e fermentazione in presenza di vinaccia.
Residuo Zuccherino4,00 g/l.
Acidità Totale5,5 g/l.

Bag in Box Pinot Bianco Igt

Forma di AllevamentoCappuccina.
Epoca di VendemmiaPrecoce.
Resa Kg Uva Per Ha16.000 kg.
VinificazioneIn bianco mediante pressatura soffice.
Fermentazione primariaA temperatura controllata e con lieviti selezionati.
Residuo Zuccherino5,00 g/l.
Acidità Totale5,5 g/l.
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