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Pinot Nero IGT Sileo Magni Vitis – La Salute

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Annata: NV
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 13% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18-20ºC
SolfitiContiene solfiti
Forma di AllevamentoCappuccina.
Epoca di VendemmiaPrecoce.
Resa Kg Uva Per Ha13.000 kg.
VinificazioneTradizionale, limitato contatto delle vinacce con il mosto, a bassa temperatura.
AffinamentoParte in barili di rovere, il restante in recipienti inox.
Residuo Zuccherino4,00 g/l.
Acidità Totale5,00 - 5,60 g/l.
Altre curiosità

Frutta rossa con sentori composti, balsamici e di tamarindo. Elegante e ben equilibrato al palato.

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